Aktuell Geschichte

Sensation ums königliche Gemüse

Nach neuesten Erkenntnissen wurde Spargel erstmals in Urach angebaut. Ein Menü soll das würdigen

Sind sich ganz sicher: Der Spargelanbau begann in Urach. Michael Hörrmann, Geschäftsführer der Staatlichen Schlösser und Gärten
Sind sich ganz sicher: Der Spargelanbau begann in Urach. Michael Hörrmann, Geschäftsführer der Staatlichen Schlösser und Gärten mit Kochbuch aus dem 15. Jahrhundert, Historikerin Stefanie Leisentritt vom Uracher Museumsteam, Janna Almeida, Leiterin der Schlossverwaltung und Geschichtsprofessor Peter Rückert mit dem Brief der Gräfin Barbara von Mantua aus dem Jahr 1475, in dem sie Spargelsamen ordert (von links). FOTO: RITTGEROTH
Sind sich ganz sicher: Der Spargelanbau begann in Urach. Michael Hörrmann, Geschäftsführer der Staatlichen Schlösser und Gärten mit Kochbuch aus dem 15. Jahrhundert, Historikerin Stefanie Leisentritt vom Uracher Museumsteam, Janna Almeida, Leiterin der Schlossverwaltung und Geschichtsprofessor Peter Rückert mit dem Brief der Gräfin Barbara von Mantua aus dem Jahr 1475, in dem sie Spargelsamen ordert (von links). FOTO: RITTGEROTH

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