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Schlachthof-Genossenschaft in Metzingen? »Die Chance jetzt nutzen«

Ein Gespräch mit dem Tierarzt Dr. Alexander Maisch, der eine Schlachthof-Genossenschaft gründen möchte

Seit 1848 gibt es den kommunalen Schlachthof, seit 1883 wird in der Sannentalstraße geschlachtet: Heute ist er umgeben von einem
Seit 1848 gibt es den kommunalen Schlachthof, seit 1883 wird in der Sannentalstraße geschlachtet: Heute ist er umgeben von einem Wohngebiet und kann nach Ansicht der Stadt an dieser Stelle auf Dauer nicht mehr sinnvoll weiterbetrieben werden. Foto: Thomas Füssel
Seit 1848 gibt es den kommunalen Schlachthof, seit 1883 wird in der Sannentalstraße geschlachtet: Heute ist er umgeben von einem Wohngebiet und kann nach Ansicht der Stadt an dieser Stelle auf Dauer nicht mehr sinnvoll weiterbetrieben werden.
Foto: Thomas Füssel

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