Auf den Biss kommt es an

KREIS ESSLINGEN. Hobbyköchinnen und -köche, die beim zweiten »Spätzleswettbewerb« des Landkreises Esslingen im Freilichtmuseum Beuren mitmachen möchten, können sich jetzt anmelden. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Zeit zum Üben bleibt bis Sonntag, 15. April, wenn im Museumsdorf der Wettbewerb steigt und es heißt »An die Töpfe, fertig, los!«. Von 13 bis 16 Uhr wird dann nach Kräften geschabt, gepresst und gehobelt. Für die besten Spätzle gibt's Preise.