Mutig Richtung Zukunft

MÖSSINGEN. Das Essen in Deutschland? »Ich dachte, es wäre schlimmer.« Aber wie zu Hause schmeckt’s natürlich nicht. Zwischen »baccalà«, dem luftgetrockneten und gesalzenen Kabeljau, und Maultauschen in der Brühe liegt eben ein weiter Weg. Moreno Maio hat 1 300 Kilometer Luftlinie zurückgelegt, um als Fremdsprachenassistent am Quenstedt-Gymnasium zu unterrichten.