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Aktuell Ernährung

Lebensmittelüberwachung: So eklig war 2015

TÜBINGEN. Schimmel an den Klingen eines Gemüsehobels, von einer Dunstabzugshaube tropfendes altes Fett und verdorbene Lebensmittel: Die Lebensmittelkontrolleure und die Amtstierärzte des Tübinger Landratsamtes hatten auch im vergangenen Jahr wieder einiges zu beanstanden. Es gab aber auch vorbildliche Betriebe, die besonders hervorgehoben wurden.

Hygieneverstöße aufzudecken und die Beseitigung der Mängel zu veranlassen, ist Aufgabe der Lebensmittelkontrolleure. FOTO: RP
Hygieneverstöße aufzudecken und die Beseitigung der Mängel zu veranlassen, ist Aufgabe der Lebensmittelkontrolleure. FOTO: RP
Hygieneverstöße aufzudecken und die Beseitigung der Mängel zu veranlassen, ist Aufgabe der Lebensmittelkontrolleure. FOTO: RP

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