Die Zahl der erzeugenden Öko-Betriebe im Südwesten sank dem Bundesagrarministerium zufolge um knapp 300 auf nunmehr 9876. Damit wirtschafteten rund ein Viertel der Höfe des Landes Ende 2022 »bio«. Nur im Saarland war dieser Anteil etwas höher, allerdings gibt es dort insgesamt deutlich weniger landwirtschaftliche Betriebe.
Daten zur Biolandwirtschaft 2022, mit Länderzahlen
Längere Entwicklung des Ökolandbaus
Daten zur Biolandwirtschaft 2021, mit Länderzahlen
Flächenziel der Landesregierung
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