Drei Monate Inkognito unterwegs

MÜNSINGEN/LAUTERACH. Wer mit dem Gütezeichen »Partnerbetrieb des Biosphärengebiets Schwäbische Alb« für sein Umweltbewusstsein wirbt, muss dafür vorab einiges getan haben und sich hinterher immer mal wieder fragen lassen. Zur Überprüfung der Qualitätskriterien hatte Tobias Brammer, Leiter des Biosphärenzentrums Schwäbische Alb in Münsingen-Auingen, Sabine Mayr ins im April des vergangenen Jahres eröffneten Biosphären-Infozentrums mit Kiosk, Ausstellung und Logiermöglichkeit in Lauterach geschickt. Inkognito und in Begleitung. Wer von den zurzeit 97 Partnerbetrieben für den sogenannten Mystery-Check ausgewählt wird, erhält Überraschungsbesuch von unbekannt. Ohne Vorwarnung und Vorzeigen der Lizenz zum Qualitätscheck.