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Aktuell Mostseminar

Spätherbst-Sonnenschein im Glas

MÖSSINGEN. Es bleibt spannend: Wird Most gesellschaftsfähig? Und wie müsste er dann schmecken – duftig, gefällig, leicht und blumig? Oder geradlinig, kräftig, mit spürbarem Säure- und Gerbstoffgehalt? An reachder Moschd halt? Da gehen die Geschmäcker auseinander.

Wie schmeckt ein guter Most? An dieser Frage scheiden sich die Geister. FOTO: HAMMER
Wie schmeckt ein guter Most? An dieser Frage scheiden sich die Geister. FOTO: HAMMER
Wie schmeckt ein guter Most? An dieser Frage scheiden sich die Geister. FOTO: HAMMER

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