Aktuell Tradition

Wie Pfullingen nach den Sternen greift

PFULLINGEN. In der Nacht zum »Öbersten« – dem Dreikönigstag – greift man in Pfullingen nach den Sternen. Die Echazstädter wollen das aus Eiern, Milch, Hefe und Salz und mit viel Zeit gebackene köstliche, mürbe Hefeteiggebäck beim Würfeln gewinnen. Freilich weiß keiner so genau, wie es denn nun richtig heißt: Sternpaschen oder Sternwürfeln? Und hat der Stern Zacken, Zinken oder »Zaia«? Mit einem »Näbele«, »Giggel« oder Kegel in der Mitte? Egal: Ausnahmezustand herrschte in Vereinsheimen und Wirtsstuben gleichermaßen.

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