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METZINGEN/KREIS REUTLINGEN. Mit dem seit Jahrzenten andauernden, dramatischen Rückgang der Bestände an Streuobstwiesen geht der Verlust vieler alter Obstsorten einher. Über die Jahrhunderte haben frühere Generationen eine außerordentliche Vielfalt verschiedener Sorten selektiert. So sind viele regionale Besonderheiten wie zum Beispiel der Uracher Bergapfel, der Reutlinger Streifling oder die Ochsenherzbirne entstanden – Obstsorten, von denen heute teilweise nur noch einige wenige Bäume vorhanden sind.

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