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Aktuell Weltspiegel

Umdenken statt darben

Fett macht fett, Vollkornprodukte machen satt. Das ist der Grundgedanke, auf dem die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) basieren. Und obwohl die Menschen körper- und figurbewusst sind, die große Mehrheit schon mehr als eine Diät hinter sich hat, gibt es in der westlichen Wohlstandswelt immer mehr Übergewichtige.

Viel Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und wenig Kohlenhydrate - ­ das sind die Bausteine gesunde
Viel Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und wenig Kohlenhydrate - ­ das sind die Bausteine gesunder Ernährung nach der Logi-Methode. FOTO: PROJECT PHOTO
Viel Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und wenig Kohlenhydrate - ­ das sind die Bausteine gesunder Ernährung nach der Logi-Methode. FOTO: PROJECT PHOTO

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